運動会、てまり寿司はみんな大喜び

10月に入ると小学校や幼稚園の運動会シーズンですね。

私も今年2回目の運動会のお弁当作りです。

 

作りましたのは

・スモークサーモンと モッツァレラチーズの2種のてまり寿司

・ロングウインナ巻きずし

・スパイシービーフン

 

・オードブルボックス (パプリカマリネ、厚焼き玉子、ししとうソテー) 

・デザート 柿のコンフェチュール ゼリー

 

今日はごはんもの担当!

まだ暑い時期なので 

てまり寿司の具は傷みにくいスモークサーモンと モッツァレラチーズのスライスに。ごはんはラップにサーモンとピンポン玉位の酢飯を置きます。ぎゅっと絞ると出来上がり。二口で食べられる大きさにするのがコツで、作ると意外に簡単です。

私は3合のごはんで18個作りました。

次回は ちょっと面白いウインナ巻きずしのお話です。

 

 

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