食糧庫の整理で なんと竹の皮が！
前にお教室でちまきを作ろうかな、と考えた時に買ったものでした。
これも何かの縁と
本格的中華ちまきを作ることにしました。
もち米 干し椎茸 にんじん 焼き豚 筍 甘栗もありました。
竹の皮は１８枚あるので小さめなちまきを18個。
さすがに二人暮らしには多すぎて(*^^*)
（ 実は冷凍庫在庫過多で入る所が無い）
自粛生活で大人しく暮らしている9階の母と妹、世田谷の娘家族に差し入れしてあげるのもいいかな。
外食が出来ないので美味しい物は自分で作るしかない
ということで 日々レシピをめくっているわけです。
1人で作るより早く皆さんと美味しい物作りたい！
ささやかな夢を見ています。
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