こんにちは！
ハロウイーンを終わり、冬支度開始。
私は11月のレッスンにむけて夕食で試作のレシピが並ぶ毎日です。
11月は京都で気に入っているお店の雰囲気を
皆さんに味わっていただきたいと思い
冬の京都 ピニョ食堂をテーマにしました。
「異空間京都ピニョで食べる楽しみ」
まだ24日にお席がありますのでぜひご参加お待ちしています。
京都三条、鴨川沿いに ピニョ食堂という小さな韓国スープ食堂があります。
スープがなくなるとおしまいという断り書きがあり待つ行列がながいと心配になります。
メニューはスンドプやソルロンタンなどスープ定食で なぜこんなに人気があるのか？！
食べるとわかるその理由、美味しい！
壁に何気なく 関西版ミシュランガイドのコピーが数枚貼られていて
2015から連続選ばれているそうです。
お愛想は無く淡々と出されるスープを 美味しくて無言で食べてさっと出ていくお客さん。
京都に行くたびに毎回はずせないお店です。
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