11日 8月 2020
にほんブログ村 こんにちは! 今日は 熱中症警戒アラートが出ているので 不要不急の用事以外は外出を控えなければ(>_<) (そんな中朝一番にテニスは必要事項らしい夫は ラケットを持ってでかけました。オーマイガー!)  私の生活はほとんど不要不急のことでできているので エアコンとお友達でいます。 朝6時に植木に水やり。 もう暑いです。...
05日 8月 2020
地産地消の野菜コーナーで 赤シソの束を見てしまいました。 今年は赤シソジュースはお休みにしようと思っていましたが、やはり買ってしまいました。 一束の葉っぱだけを取ると約200g。 大きなお鍋に1.5Lお湯を沸かして葉っぱを数分茹でます。 葉っぱを取り出して砂糖、酢を入れて煮溶かすと 紅色のジュースの出来上がり。...
03日 8月 2020
梅雨明けましたね! 用賀の 百日紅(さるすべり)通り 今年も紅色💛白💖ピンクの百日紅が満開です。 私8月後半まで夏休み。  しばし料理のことは考えないようにしようと思うのですが 免疫力があがる食材をどんなレシピにしようか、ついつい頭の中で模索。 職業病ですね( ´艸`) 急に暑さがきびしくなりそうなので 皆さまご自愛くださいね。 にほんブログ村
22日 7月 2020
にほんブログ村 こんにちは!  玄関を出るとき先ずは マスクですね。 夏ということもありますが だんだん息が苦しくなり 鼻だけ出して深呼吸したり。 やはり夏用マスクを買わなければだめでしょうか。 今月の手づくり品。 私は外で外す機会がないので必需品ではないのですが、 ネットを使って マスクバックを作りました。...
19日 7月 2020
こんにちは! 雨の日曜日と思ったら お昼から青空が見えてきました。 梅雨明けが待ち遠しいですね。 バナナが日本柔らかくなったので 一寸面白いデザートに変身。 皮をむいてラップにくるみ手で軽くつぶします。 チョコチップをパラパラして スティックを指せば出来上がり。 冷凍庫に入れて凍らせるとそのままバナナ!(^^)! 夏のおやつにどうぞ。 にほんブログ村
14日 7月 2020
こんにちは! Party♪ party7月 レッスン 始まりました。 朝の体温チェックのお願い レッスンでは 大皿の盛り付けはしない お話するときはマスク 食べるときは無口 当分 今までのParty♪ party らしさがなくなりますが それでも皆様に楽しんで頂けるよう 工夫に工夫を重ねます。 まずは満腹?
10日 7月 2020
にほんブログ村 駅までの裏道を通ったら 農家の取り立て野菜の棚に 6本200円のきゅうりを見つけました。 塩糀で浅漬けを作ると 毎日2本は食べるので これは買い!と 一袋 チャリーン。 お漬物があると 一日分の野菜が取れるような気分になりませんか。 先日 肥料と培養土が入った袋をそのまま使って バルコニーできゅうりを育てる番組を見ました。...
08日 7月 2020
こんにちは! 廊下のカーペットを新しくしました。 長いサイズはオーダーにすると高いのですが 今回4m10㎝という奇跡的にぴったりなものをネットで発見。 北欧風の明るい花柄は気持ちも明るくなります。 ステイホームでこもりがちな毎日 一寸の変化がうれしい 皆さんも小さな変化 トライしてみませんか。 にほんブログ村
02日 7月 2020
にほんブログ村 こんにちは! 皆さま お元気ですか。 7月です。 ニュースで一喜一憂する毎日。 こんなときこそ マインドフルネス💖 今起きていることに気持ちを集中する なかなか難しいのですが 私も今している作業に気持ちを向けて 暮らすようにしています。 写真の野菜のパック 面白いんです。一つの鉢に3種類のレタス。
28日 6月 2020
スロークッカーに夢中 レシピ更新しました! こんにちは! 梅雨の雨降りますね。 綺麗で大好きな琥珀糖(こはくとう) 来週の和菓子レッスンにお出しするため試作しました。 材料はグラニュー糖と寒天だけで作ります。 とろとろに煮詰めた液に Wiltonのカラーリングジェルで薄ーく色付け。 色付けは食紅でもOK. 1時間位でしっかり固まります。...

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