こんにちは！

ほぼレッスン準備完了！

迷いの森への招待状　黒猫がお持ちします。

白いかぼちゃは　9月末にIKEAで発見。

北海道産。

畑にいっぱいなっていたら　きれいでしょうね。

まだお席がありますのでご一緒しませんか？

にほんブログ村

こんにちは！

台風が通り過ぎて一安心。

母の退院のため準備が始まりました。

コロナ禍の始まり頃入院し、あっという間の半年でした。

自宅でできるだけ以前の暮らしに近い生活ができるといいのですが。

15日のレッスンに向けて頭の中はハロウイーン1色に。

昨年のレッスンではポップコーンの手と　ゴーストのロリポップ。

今年は何が登場するかお楽しみに。 

にほんブログ村

こんにちは！

今年はコロナのせいか　街の中に

いつものハロウインの賑やかさがありませんね。

武蔵小杉のグランツリーに

どでかいジャック・オー・ランタンが登場。

ちょっと眼が大きすぎて不気味なような‥

そのせいか　記念写真を撮るお子さんも少ない(>_<)

週末は人気があるかもしれませんね。

Party♪ partyのハロウイーンは来週からなので

現在　室内のデコレーション進行中。

 蝙蝠がプラプラゆれる　パンプキンツリーの横に

くりこちゃんは陣取って離れず。

棚のデコレーションが夜の間に

下に落ちているのも　たぶん(=^・^=)

恒例の　かぼちゃの数当て大会。

今年もしますので　お楽しみに💛

にほんブログ村

こんばんは！

夕食後　お月見の散歩にでかけました。

すると暗くなった道で　どこからか秋のあの香りが！

　　金木犀。

毎年秋は金木犀の香りから、

2日前はしなかったので　まだまだと思っていました。

十五夜さんは雲一つなくきれいに出てくれて

(願い事はしてはダメですよね)

綺麗なものがふたつ　

楽しい夜になりました。

にほんブログ村

IKEAに行くと

先ずランチで腹ごしらえ。

ちなみに平日１１時～１２時の間に行くと

IKEAメンバーはdrinkがフリーです。

この日のチョイスは

洋ナシのソーダ。

ベジタブルカレー。

マッシュポテト＆グレービーソース。

ラザニア。

食後は濃いミルクでスタバ並みの美味しいカフェラテ。

お腹がいっぱいでなければもう一杯飲みたいところです。

コロナ禍で以前よりメニューの数が減りましたが

密にならず食事が楽しめます。

今日９月のレッスンが終了。

皆さんとの楽しかった時間をノートにまとめ

ハロウイーンに向けて試作開始(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

お料理のことを考え続ける毎日、やはり楽しい!　です。

にほんブログ村

こんにちは！

すっかり涼しくなりましたね。

コロナ禍に気を使いながらですが

皆さまにご協力頂いて９月のレッスンも明日が最終日です

今日　秋風に誘われて

駅前の商店街を散歩したら

不二家のペコちゃんがパンプキンドレスを着ていました。

娘の子供たちがペコちゃんが大好きで

小さいときからよく記念写真を撮っていました。

もう背丈がペコちゃんをこし

立ち寄ることもなくなりましたが

可愛くて　一枚パチリ。

私もそろそろ　ハロウイーンの準備に取り掛かからなくては。

10月ハロウイーンlesson密にならないよう留意して開催。

10月19日20日にはまだお席がありますのでご参加お待ちしています。

こんにちは。

やっと真夏の暑さが終わり

エアコンをつけずに過ごせます。

今日は

9月のテーブルコーディネートの中から

菊の花を飾ったキャンドルスタンドのご紹介です。

IKEAの商品で

金色のキャンドルスタンドは　いつもはキャンドルを置くものですが

今回は　小さなグラスを入れ菊の花を浮かべました。

もう一つ、い草のテーブルランナー。

IKEAで畳の物に出会うなんて驚きです。

こんにちは。

今年最後の酷暑日だそうで

本当に暑い一日でした。

今年のお月見だんごは関西風！

細く長めな白玉団子は　秋の実り、里芋に見立てて。

あんこの帯を巻き付ければ出来上がり。

定番の白玉とかぼちゃの月見だんごに替わって登場💛

こしあんが上品なやさしいお団子　こちらも定番になりそうです。

10月ハロウイーンParty 　ご予約始まっています。

どんなPartyになるのか今は言えません！

ごめんなさいね。

こんにちは！

台風一過とはいえ　まだまだ暑いですが

バルコニーに出ると　ちょっと秋の風を感じ嬉しい。

前回宣言した　一カ月献立生活

多くのかたは既に献立生活されていて　

 今更何を感動しているのかと笑ってしまうでしょうね(*'▽')

私は長年気ままなその日の気持ちに合わせた夕食づくりを続けてきましたが

早く気づけばよかったと反省しています。

どこが快適かといいますと

１．夕食のことを悩むことがなく気が楽である。

2．まとめ買いが出来　材料にむだがでない。

3．早い時間から料理に取り掛かれる。

4．一週間単位でバランスの取れた食生活が可能。

 ９月

9/1　ホッケの塩焼き・ガーリック風味にらと豚バラ塩炒め

9/2　牛肉コロコロカツ・輪とほうれん草のナムル

9/3　トマトソースで頂く生タラソテー・アボカドチキンコールスローサラダ

9/4　彩り豚バラロール・ポトフ　

9/5　油琳鶏・のっけ回鍋肉・ベランダ産バジルを使ったカプレーゼ　注：来客のためボリュームUP

9/6　鮭のホイル焼き・高野豆腐と鶏の煮物

9/7　根菜いっぱいのつくね・玉ねぎクレソンサラダ

9/8　ジャンボ餃子・きゅうりとツナの胡麻和え

9/9　キャベツ大盛海老フライ・肉豆腐

毎日の副菜として(枝豆　大根の甘酢漬　きゅうりの糠漬け　納豆　冷奴)を準備しています。

和食には原則　御御御付(おみおつけ)つけます。

献立は１カ月分考えるのは大変なので　

無理なく続けるには２週単位で作っていくのがいいかも。

私は来週からレッスンが始まるので

今週中に今月末までの献立作ります。

９月Party ♪party「長月　満月を待つ宵」

今年のお月見だんごは　ちょっと違う！

まだお席がありますのでご参加お待ちしています。

ご予約こちらから

こんにちは！

9月になったとたんに台風の心配で

気持ちはゆっくりする間がありませんね。

私は一念発起し　1か月分夕食の献立を作り

お買い物の手間、栄養バランス、夕方メニューに悩む

ことから　脱却することにしました。

今のところ　2週間分作成。　

2日予定通り作りましたが、こんなに楽なら早く試せば良かった！

計画性が無いと自覚しているのですが

家計簿が三日坊主でも　献立プランは出来そうな気がします(*^-^*)

形がまとまりましたらブログでご紹介しますね。

にほんブログ村