こんにちは！

緊急事態宣言が解除されることになり

ようやく周りの景色がちょっと現実身を帯びてきました。

6月のレッスンも皆さまが早めにご予約を入れてくださったので、スケジュールがスムーズに決まりました。

今日の写真は我が家の新顔家電

アイリスオーヤマのスロークッカー

 何気なく選んだお鍋ですが大好きになることがあるんですね。お値段も手ごろ！

毎日のスープを作るのに使い始めました。

朝材料を入れてスイッチオンすると4時間後お昼には出来上がります。

お昼に材料を入れておけば夕食に。

時間がかかるお料理がホッタラカシでできるのはとても楽です。

お鍋のうち鍋はセラミックで匂いが付かないのでカレーやトマトもＯＫ．

働き者の家政婦さんがキッチンに一人いる、って感じです。

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こんにちは！

暑ーい一日になりそうです。

皆さまお変わりありませんか。

自粛も長くなると手持無沙汰になって。

ビーズコースターもそろそろ作るのに飽きて(*'▽')

新作　コースターできました💖

ヨーヨーキルトをつけたデザインです。

2枚のデザインが違うのは試作なのであしからず。

6月レッスンのwelcomedrinkでお目見えしまーす。

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こんにちは！

5月のレッスン休止でガックリしている私です。

しかし

今日のおやつがない

今世の中では

お菓子作りパン作りがさかんで

小麦粉、無塩バターが品不足だそうです。

みなさん考えることは同じですね

今日は　コーヒーの入らないコーヒーケーキ　を作りました。

なぞなぞみたいな名前が好きなんです。

コーヒーの味はしません。

アメリカのコーヒーショップならどこでも置いてあるポピュラーなケーキだそうで

デザートが欲しいとき

「コーヒーケーキでも焼こうかしら」

と思い立ってすぐ焼けるとか。

生地の上にトッピングを広げて焼くのも簡単の秘訣。

ベーキングパウダーがはいるので　ふくらみを心配しないでいいのも(*^^*)

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こんにちは！

自粛生活　お元気ですか。

夫君は今日の暖かさに

ユニクロのヒートテックをエアリズムに替える

と　張り切っています。

レッスンで　干しきのこを取り上げたいので

目下研究中。 

余った椎茸　干してみました。

なんだこれは　といわれそうですが

椎茸の軸が上手くひっかかりました(*^^)v

干しきのこは美味しさが増しますが

乾しすぎると固くなるようで。

丁度いいを探すのはなかなか大変。

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こんにちは！

明日は半袖でもいいような天気予報。

毎日お洗濯をしていると

洗うものがだんだんなくなってきませんか？

そろそろ温かい毛布など手放す時期ですが

また寒かったらどうしようと

優柔不断なわたくしです。

「自粛生活の暇つぶし」

 何もできないこの時期は発酵食品を作るのが一番。

発酵は待つことが仕事ですから。

昨日はピクルスを作りました。

私は浅漬けの方が好きなので朝からポリポリ。

今日のお昼は　石黒庵　おいなりさんとわかめうどん。

しっかり3食で免疫力UP!

ついでに体重UP(>_<)

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Stay　Home!

　久しぶりに　スクラップブッキングしました。

 フレームを見つけて、そこに飾る写真をまとめて現像。

 まずは写真が無いとね（笑）

 母にプレゼントするフレームには　米寿のにこにこ写真。

小学校を卒業するEちゃんには　１２歳の記念の写真。

 下のKちゃんは猫のくりこと一緒の写真やハロウイーンのコスチュームで。

 忙しさに紛れて写真を飾ることを怠っていました。

作ってみると　楽しい思い出を再確認。

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