冷麺器売り切れごめんなさい
梅雨をイメージしてテーブルコーディネートしましたが、なんか暑い日が続いて アラという感じで😅
今回一番人気だったのは
スタンダードプロダクツ
で買った冷麺器！
今年初めに買い、どのレッスンで使うか温存していました
ダイソーでも300円で売っているそうですが人気で売り切れだそうです
二重構造で熱いものも大丈夫なのが魅力
生徒さんから
魅力的な器や食材を見つけたらブログで即教えてください
というご意見がありました
確かに
皆さんが買うかどうかは別にして参考になりますよね
今後努力したいと思いまーす♪
今回一番人気だったのは
スタンダードプロダクツ
で買った冷麺器！
今年初めに買い、どのレッスンで使うか温存していました
ダイソーでも300円で売っているそうですが人気で売り切れだそうです
二重構造で熱いものも大丈夫なのが魅力
生徒さんから
魅力的な器や食材を見つけたらブログで即教えてください
というご意見がありました
確かに
皆さんが買うかどうかは別にして参考になりますよね
今後努力したいと思いまーす♪
お知らせ！5月20日キャンセル一名様でました
こんにちは♪
ゴールデンウィークはあっという間に過ぎ Party♪partyの5月レッスンは明日から始まります。
おかげさまで🈵クラスが多く、新規で体験が難しくをご迷惑をおかけしています
5月20日土曜日
急なキャンセルがありお席ができました
「masakoのレモン🍋生活」
10時30分〜13時30分
参加費 4000円
取り寄せた国産レモン🍋を使ったイタリアンレシピを楽しむクラスです
季節のレモンケーキも登場します
お申し込みはこちらから
ゴールデンウィークはあっという間に過ぎ Party♪partyの5月レッスンは明日から始まります。
おかげさまで🈵クラスが多く、新規で体験が難しくをご迷惑をおかけしています
5月20日土曜日
急なキャンセルがありお席ができました
「masakoのレモン🍋生活」
10時30分〜13時30分
参加費 4000円
取り寄せた国産レモン🍋を使ったイタリアンレシピを楽しむクラスです
季節のレモンケーキも登場します
お申し込みはこちらから
5月のべランピング
ゴールデンウィークの初日
同じマンションに住む妹の
広いバルコニーを借りて
べランピング！
BBQのつもりでしたが
Amazonで買った焚き火セットが小さい🤢
これでは時間がかかると
大きなホットプレートをフル活用
キッチンがすぐ横にあるので
焼きそば一丁！
もできて
あまり炭焼きにこだわらず
メニューを決めるのが
気軽に楽しむコツのようです
東京タワーのイルミネーションと満月🌕
同じマンションに住む妹の
広いバルコニーを借りて
べランピング！
BBQのつもりでしたが
Amazonで買った焚き火セットが小さい🤢
これでは時間がかかると
大きなホットプレートをフル活用
キッチンがすぐ横にあるので
焼きそば一丁！
もできて
あまり炭焼きにこだわらず
メニューを決めるのが
気軽に楽しむコツのようです
東京タワーのイルミネーションと満月🌕
桜咲く イースターパーティ
こんにちは！
3月💕イースターパーティレッスン
も 盛況のうちに終わりました
皆さんとワイワイ楽しかった♪
実は2月レッスンの後膝を痛めました😢
3月のレッスンまでに治さないと心配でしたが、ギリギリ間に合って。
でも日頃の運動量の足りなさを実感し反省です。
そうこうしているうちに
家の周りの桜の花は満開に
けやきの緑と桜のピンク🌸で
春爛漫
4月までのひととき、春を楽しもうと思います
3月💕イースターパーティレッスン
も 盛況のうちに終わりました
皆さんとワイワイ楽しかった♪
実は2月レッスンの後膝を痛めました😢
3月のレッスンまでに治さないと心配でしたが、ギリギリ間に合って。
でも日頃の運動量の足りなさを実感し反省です。
そうこうしているうちに
家の周りの桜の花は満開に
けやきの緑と桜のピンク🌸で
春爛漫
4月までのひととき、春を楽しもうと思います
２月 HERTY KOREAN MEALS
２月レッスンは
女子大好き韓国料理
賑やかに盛り上がりました
手作りコチュジャンや
豆腐餅
お家ごはんで楽しんでくださいね
今日から３月
寒さに固まった身体をほぐして
何が新しいこと始めたい
と思います
女子大好き韓国料理
賑やかに盛り上がりました
手作りコチュジャンや
豆腐餅
お家ごはんで楽しんでくださいね
今日から３月
寒さに固まった身体をほぐして
何が新しいこと始めたい
と思います
パプリカを干しています
こんにちは♪
冬と春が交代でやってくる２月
レッスンで使うので
バルコニーにいつもこのザルを出している状況
なんてパプリカ好きな家に見えていると
パプリカを干していると
乾き方が日によって違うのが面白い
乾いたパプリカは炒めると火の通りが早く🔥
濃い味を楽しめて
おススメです
冬と春が交代でやってくる２月
レッスンで使うので
バルコニーにいつもこのザルを出している状況
なんてパプリカ好きな家に見えていると
パプリカを干していると
乾き方が日によって違うのが面白い
乾いたパプリカは炒めると火の通りが早く🔥
濃い味を楽しめて
おススメです
春待ち気分です
こんにちは！
寒いですね₍ブルブル) 皆さん凍えていませんか？
でも季節は節分も過ぎすっかり春待ち気分。
今までのコーディネートを整理していて
これ素敵！のご紹介💖
このテーブルコーディネートは
初夏のすがすがしさをだすためIKEAの大胆柄のクロスをメインに使いました。
IKEAのクロスはしっかりしたコットンなので
テーブルクロス、ソファーカバー、ベットカバーに使えます。
この柄は 魚？
全体を白と藍色のそろえて統一感。
テーブルの花は白いカサブランカ。
ユリは匂いが強いのでめしべをしっかり取るのがお約束。
２月のテーブルコーディネート
ただいま考え中、いろいろアイディアがあります。
レッスンお楽しみに!
謹賀新年 お料理が飽きた料理家より
元日6時に起きて初日の出を見ました。
今年も元気に過ごせそうな
真っ赤な朝日。
12月レッスンから始まり
ホームパーティ、おせち料理
はたして何品目作ったか。
飽きました！
そこで私の考えている事は
お料理のいらないご飯にしようかな ということで
お餅を焼く ピザを取る
お蕎麦を茹でる など
新年早々もっと意欲的な決意を書かないと！
三が日過ぎれば また食べたいものを思いつきキッチンでトントコしているでしょうが。
今年もよろしくお願いします
今年も元気に過ごせそうな
真っ赤な朝日。
12月レッスンから始まり
ホームパーティ、おせち料理
はたして何品目作ったか。
飽きました！
そこで私の考えている事は
お料理のいらないご飯にしようかな ということで
お餅を焼く ピザを取る
お蕎麦を茹でる など
新年早々もっと意欲的な決意を書かないと！
三が日過ぎれば また食べたいものを思いつきキッチンでトントコしているでしょうが。
今年もよろしくお願いします
寒い京都で伏見稲荷登った！！
久しぶりに京都に行きました。
CHRISTMASのレッスンを控えていて気掛かりではあったのですが
12月4日が 京都博物館「茶の湯展」最終日。
利休好みの黒楽「むき栗」長次郎作がぜひ拝見したく。
実物は思ってより小ぶりで四角い飲み口が可愛かった。
翌日
今回 勇敢というより軽はずみに
伏見稲荷から泉涌寺までトレッキング。
伏見稲荷の千本鳥居は頂上まで100段の階段で
途中何度もやめたくなりましたが
竹やのおぜんざいに励まされなんとかたどり着きました。
お茶室巡りがメインだったのに
山登りしてしまった自分をほめてあげないと。
来週からは12月レッスン
イルミネーションピカピカでお待ちしています。
家の中にはまだまだ秘密がある
9月レッスン 十五夜さんのお月見
初回です。
すすきも飾り お月見のテーブルになりました。
借りているシェア畑は歩いて5分ほどの所にあります。
夏のきゅうりは豊作でしたが、その後忙しいのを理由にちょっと手抜きをしていました。その結果 ブロッコリーはスリムで大根は太い人参サイズに^_^;
手をかけてあげずごめんなさい。
期待しないで 今朝行ってみるとー
なんと！
からし菜とレッドリーフレタスが 立派に育っていました。
きれいでしょう。
収穫して朝も夜も 美味しく頂きました。
でも
簡単に考えていた野菜作り
細やかな気配りや、根気強さが必要なのが分かりました。
3月で一年ですが、契約更新するのはやめることにしました。
3月はミモザの月
月初めに花屋さんにミモザの花が出回りました。
小さな蕾が可愛い春告げ花。
今日また買いに行ったら
もう入荷していないそうで😆
楽しめるのが本当に短い。
仕方なく
ドライにしたミモザの花を
IKEAのフェイクのグリーンに刺しました。
残念ですが
こんな形で楽しみます。
こんにちは☘️
晴れて気持ちがいいですが
肌寒さで一枚カーディガンガンを羽織りました。
こんな陽気
皆さんも冷えに気をつけてくださいね😃
昨日から5月レッスン始まりました。
「素敵な、NYスタイルワンプレート」
初回は埼玉など遠方からママ友4人組さんでスタート。
ずっと作りたかったボリュームのあるミートボールと、ピンクのゆで卵ピクルスが
今回のおすすめポイントです！
では若葉の季節
淡いみどり色のテーブルコーディネートでお待ちしています。
ブログを見て
ちょっとのぞいてみようかな？
と思われたら💕
まだご予約可能なお日にちがあります。
お待ちしていまーす。
Party♪party 4月おもてなしレッスン
麗しのブロッサムParty
イースターエッグ の木
イースターバニーのちょうちん
春のウキウキ気分
こんにちは😃
春爛漫 お天気だけでも楽しみますか
伝書鳩が必要、と笑い話になる位
メールが苦手なRei子さん😉
やはり お電話で
「4月休止のご連絡を見ました！
5月の予約お願いします」
久しぶりにメールを見て気がついたそうですが間に合ってよかった❣️
初めてソーシャルディスタンスの
黄色テープを見ました。
一個づつ前に進むのはちょっと面白い経験でした。
春爛漫 お天気だけでも楽しみますか
伝書鳩が必要、と笑い話になる位
メールが苦手なRei子さん😉
やはり お電話で
「4月休止のご連絡を見ました！
5月の予約お願いします」
久しぶりにメールを見て気がついたそうですが間に合ってよかった❣️
初めてソーシャルディスタンスの
黄色テープを見ました。
一個づつ前に進むのはちょっと面白い経験でした。
おはようございます😃
蒸し暑い梅雨の朝。
お洗濯の決断が難しい。
思いたって
スロークッカー（長いのでSC）で塩麹が時間短縮でできないか
実験をしています。
甘酒が炊飯器の保温で作れるのですからSCでもできるはず。
保温では45°ぐらいになるので
たぶん12時間でできる計算で‥
1週間かかるのが
半日でできれば嬉しいですよね。
スローが売りのSCが
発酵食品に関しては時短になるなんて
面白いですね。
結果は次回ブログで🌻
蒸し暑い梅雨の朝。
お洗濯の決断が難しい。
思いたって
スロークッカー（長いのでSC）で塩麹が時間短縮でできないか
実験をしています。
甘酒が炊飯器の保温で作れるのですからSCでもできるはず。
保温では45°ぐらいになるので
たぶん12時間でできる計算で‥
1週間かかるのが
半日でできれば嬉しいですよね。
スローが売りのSCが
発酵食品に関しては時短になるなんて
面白いですね。
結果は次回ブログで🌻
おはようございます🎄
今週は真冬並みの寒波が来るそうですね。
今日は明日のクリスマスレッスンの準備。
ロールケーキのスポンジを今から焼くのでオーブンのお陰でお部屋が暖かくなります。
そうそう
冬は首元 手首 足首
の三つの首を暖かくしておくのが
大切だそうです。
GUで買ったタートルのインナー
首元がキツくなくいいですよ。
今週は真冬並みの寒波が来るそうですね。
今日は明日のクリスマスレッスンの準備。
ロールケーキのスポンジを今から焼くのでオーブンのお陰でお部屋が暖かくなります。
そうそう
冬は首元 手首 足首
の三つの首を暖かくしておくのが
大切だそうです。
GUで買ったタートルのインナー
首元がキツくなくいいですよ。
おはようございます♪
今日は初めて携帯でブログ更新しています。（いつもはパソコンからなので慣れない作業でどうなるか）
実は最近家の中に物隠しの小人いるんです。
忽然といつもの場所から消える
1日探して諦めました
くりこの爪はまってくれないので
Amazonに注文
今日は初めて携帯でブログ更新しています。（いつもはパソコンからなので慣れない作業でどうなるか）
実は最近家の中に物隠しの小人いるんです。
忽然といつもの場所から消える
猫の爪切りハサミ✂️
どこを探しても無い
1日探して諦めました
くりこの爪はまってくれないので
Amazonに注文
こんにちは😃
初めて携帯からブログを書いています
家の中に物隠しの小人がいる
としか思えないこと、ありませんか？
くりこの爪切りハサミ
どこを探しても無いんです
初めて携帯からブログを書いています
家の中に物隠しの小人がいる
としか思えないこと、ありませんか？
くりこの爪切りハサミ
どこを探しても無いんです
おはようございます♪
朝 バルコニーにでたら寒っ！
今日も曇り空が続くみたいですね。
9月の和食レッスンに備えて
型抜きの整理をしました。
朝 バルコニーにでたら寒っ！
今日も曇り空が続くみたいですね。
9月の和食レッスンに備えて
型抜きの整理をしました。
こんにちは！
雨の音で目が覚める位の大雨。
せっかくの週末が残念ですね。
暇というのではないのですが時間があるので、大根を取り出しサイコロに切りました。
韓国ではチキンにはつきものの
『大根のチキンム』を作りました。
甘酢漬けなので和食にもあいます。
お鍋に
雨の音で目が覚める位の大雨。
せっかくの週末が残念ですね。
暇というのではないのですが時間があるので、大根を取り出しサイコロに切りました。
韓国ではチキンにはつきものの
『大根のチキンム』を作りました。
甘酢漬けなので和食にもあいます。
お鍋に
今日は朝から
大根チキンム作り
甘酢漬なので和食にもあうので
常備菜にしています。
大根半分を小さなサイコロに切りボウルに山盛り。
小鍋に水100c c 酢50 c c砂糖50 c c
を煮立て 熱い液をボウルに入れます
ヤケド注意！
半日そのままに置いたあと冷蔵庫で3.4日は置けます。
今日は大根を使う予定があるので半分作りましたが、できれば一本ドーンと作る方がいいですね。
大根チキンム作り
甘酢漬なので和食にもあうので
常備菜にしています。
大根半分を小さなサイコロに切りボウルに山盛り。
小鍋に水100c c 酢50 c c砂糖50 c c
を煮立て 熱い液をボウルに入れます
ヤケド注意！
半日そのままに置いたあと冷蔵庫で3.4日は置けます。
今日は大根を使う予定があるので半分作りましたが、できれば一本ドーンと作る方がいいですね。
こんにちは！
中秋の名月は満月🌕
綺麗な写真が撮れました
今日は9月レッスン 十五夜さんの夜咄 のご紹介です。
黒漆のお膳に小鉢をのせて。
丹後ばら寿司は期待以上の高評価。
鯖缶で作るそぼろが懐かしい味です。
冷やしトマトおでん。
もっちり胡麻豆腐。
蓮根もちの豚肉巻き。
菊花なます。
真鯛のお造り。
紫芋の茶巾。
お月見だんご。
皆さんまた 『ご馳走様』と
満腹でお帰りになりました。
10月は ハロウィン🎃👻
お席はほぼ満席ですが
14日木曜日にお一人お席があります
年に一度のParty♪partyハロウィン
ご都合があえばいらしてください。
中秋の名月は満月🌕
綺麗な写真が撮れました
今日は9月レッスン 十五夜さんの夜咄 のご紹介です。
黒漆のお膳に小鉢をのせて。
丹後ばら寿司は期待以上の高評価。
鯖缶で作るそぼろが懐かしい味です。
冷やしトマトおでん。
もっちり胡麻豆腐。
蓮根もちの豚肉巻き。
菊花なます。
真鯛のお造り。
紫芋の茶巾。
お月見だんご。
皆さんまた 『ご馳走様』と
満腹でお帰りになりました。
10月は ハロウィン🎃👻
お席はほぼ満席ですが
14日木曜日にお一人お席があります
年に一度のParty♪partyハロウィン
ご都合があえばいらしてください。
こんにちは！
久しぶりにIKEAでランチです。
「ピョルーン君のオムライスランチ」
名前とネズミの顔に惹かれて注文。
可愛いけれどやはり量が足りなかった
久しぶりにIKEAでランチです。
「ピョルーン君のオムライスランチ」
名前とネズミの顔に惹かれて注文。
可愛いけれどやはり量が足りなかった
こんにちは！
週末「京都冬の旅 特別公開」
を見に行ってきました。
週末「京都冬の旅 特別公開」
を見に行ってきました。
おはようございます☀
また真夏の太陽がギラギラですね
週末いつも見慣れない動物がやって来ました
えみりとくれあの新しいペットで お泊まりに連れてきたわけで
ぬいぐるみみたいで可愛い❤️
触るとくりこの毛とは違いさらさら 襟巻きみたい？
ケージの中の清らちゃんに気づいた猫は遠くから体勢を低くして臨戦体勢！
危険回避の為 くりこはデンで暮らしてもらいました。
また真夏の太陽がギラギラですね
週末いつも見慣れない動物がやって来ました
えみりとくれあの新しいペットで お泊まりに連れてきたわけで
ぬいぐるみみたいで可愛い❤️
触るとくりこの毛とは違いさらさら 襟巻きみたい？
ケージの中の清らちゃんに気づいた猫は遠くから体勢を低くして臨戦体勢！
危険回避の為 くりこはデンで暮らしてもらいました。
おはようございます☀
7月 ご機嫌な＃SummerTime
終了しました。ご参加頂きありがとうございました。
アペリティフからサラダ
メインのスペアリブへ
気分はパリの木陰のテラス
なのですが
ゴロンゾ（イタリア語で大食いだそうです）の私たちは
せいの！でGo
今回の食材で 黄色のズッキーニが見つからないのが悩みでした。
ズッキーニのサラダを黄色とみどりのツートンカラーは私のこだわりなので皆さんは緑一色でも🆗
また暑さが厳しくなりそうです
美味しいごはんをたくさん作って乗り切りましょう。
7月 ご機嫌な＃SummerTime
終了しました。ご参加頂きありがとうございました。
アペリティフからサラダ
メインのスペアリブへ
気分はパリの木陰のテラス
なのですが
ゴロンゾ（イタリア語で大食いだそうです）の私たちは
せいの！でGo
今回の食材で 黄色のズッキーニが見つからないのが悩みでした。
ズッキーニのサラダを黄色とみどりのツートンカラーは私のこだわりなので皆さんは緑一色でも🆗
また暑さが厳しくなりそうです
美味しいごはんをたくさん作って乗り切りましょう。
暑い8月がはじまりました
あまりの太陽光に
朝7時には植木に水をあげて
なるべく外に出ないようにしています。
明日はジムでヨガのレッスンがあるのです、休む訳には行かないし🍉悩ましーいです
最近しんさん（夫）がグラスのどっさり氷に、入れたてコーヒーをそそぐアイスコーヒーの技術を身につけ何かにつけて作ってくれます。
あまりの太陽光に
朝7時には植木に水をあげて
なるべく外に出ないようにしています。
明日はジムでヨガのレッスンがあるのです、休む訳には行かないし🍉悩ましーいです
最近しんさん（夫）がグラスのどっさり氷に、入れたてコーヒーをそそぐアイスコーヒーの技術を身につけ何かにつけて作ってくれます。
日差しはまだまだ強いですが
風は秋になりました。
島根のおみやげの
どじょうすくいの
イケメンの皆さんでーす！
食べる前に 並べて写真が撮りたくなりました
風は秋になりました。
島根のおみやげの
どじょうすくいの
イケメンの皆さんでーす！
食べる前に 並べて写真が撮りたくなりました
明けましておめでとうございます♪
クリスマス お節料理と
キッチンで作り続けて
２日になりやっとのんびりしています。
クリスマス お節料理と
キッチンで作り続けて
２日になりやっとのんびりしています。
