これって失敗？　食べながらなんか違う　肉じゃがでした

昨夜のことでした。

いつもの肉じゃがを作りました。

味付けはお醤油とみりん。

新じゃがなので　火が通るのに　ちょっと時間はかかりました。

 

さあごはーん。

一口食べて　肉じゃが　なんか酸っぱい。

 

玉ねぎは新玉ねぎだから　腐っているはずないし、

白滝も買ってきたばかりだし。

最初に考えるのは　材料に何かあったかどうかですよね。

 

まあいいか、酸っぱいけれど甘みもあって美味しくなくはない。

 

食事の後　みりんのボトルと思っていたのが　実はお酢とわかりました。

 

原因は他でもない　私。

でもあの甘味は何だろう。

 

野菜、中でも玉ねぎの甘さですね。

肉じゃがにお酢で味付けしても　

まんざらでもないと　わかった　失敗肉じゃが　でした。