蒸し暑さに負けそうですが
食欲もりもりの 朝ごはんです。
夫のお弁当のおかずをちょっとずつ多めに作って 朝ごはんのおかずにします。
本当はお弁当にしたいのですが
おかずが美味しそうで朝に食べてしまいます。
ピーマンはまずお水を落として蒸し煮
次にオリーブオイルをたらし
仕上げに寿司酢で味付けします。
ウインナは 焼き目をつけてケチャップ、黒コショウで仕上げ。
卵焼きは てっぱんレシピ 卵2個 キビ糖小２ 薄口しょうゆ小１
赤シソジュースの残った赤シソで作った「自家製ゆかり」
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