手作り　ぐるぐる花巻

中華街で飲茶の時のお楽しみ、花巻。

ぐるぐるの渦巻きが自分でできるのが楽しいメニューです。

3月の教室で100個は蒸したでしょうか。

 

材料は　薄力粉200ｇ　水110ｃｃ　

イースト小１塩少々

 

パンよりも気軽に作れるのも魅力です。

 

醤油豚のスライスを挟んだり　カスタードクリームをのせたり

春休みに　お子さんと一緒に作るのブランチにおススメです。

 

 

 

 

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