本日夕食　づけカツオ新玉サラダ　プリティ海老フライ

今日の夕食は　かつおのお刺身だけ買ってきて　あとは冷蔵庫にある食材で作りました。　急にやりくり上手になったような気がします。

 

 

 

一つ残った新玉ねぎを薄切りにし

かつおはそぎ切り

醤油大３　酢大１　ごま油大１砂糖少々

をよく混ぜます。

フリルレタスと水菜は水分をよく切って

加えます。

 

夫はあまりかつおが好きではないのですが

このサラダは大好きのようです。

 

冷凍庫にあったブラックタイガーは　小ぶりな海老フライにしました。

盛り付けが可愛い　プリティ海老フライ　と命名。

 

思いがけずよくできた夕食は　つい写真に撮ってしまいました。

 

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