寒さも本格的になり お鍋の登場回数もふえてきます。
今月のレッスンでは
牛肉のトマトカレー鍋を取り上げました。
トマトすき焼きでもわかるように
トマトと牛肉は最強の組み合わせ！
このお鍋は 二度目の味にトマトが入ります。
まずは野菜の下ごしらえをレンジでするのが
簡単にできるコツ。
またマギーブイヨンだけの味付けで
コクのあるスープができ手間いらず。
キャベツのシャリシャリ感が好評でした。
トマトとカレーパウダーでの二度目の味はスパイシーで
〆に入れたきしめんがおいしくできました。
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