スペシャルレッスン 3月お雛さまの懐石

かんたん和食・はじめての懐石おもてなしレッスン

懐石料理は特別なもので敷居が高いと

思われます。

しかし基本の考え方を知ると、パズルのように献立ができるようになり楽しい分野です。

初めての方も 料理が苦手というかたも一度楽しんでみませんか。

 

 

 

3月は「弥生 お雛さまの懐石」

 

お雛さまにちなんだ懐石の献立

 煮物椀 焼き物 向付 八寸

 和菓子はお水取りの季節東大寺に飾る御堂椿の造花をイメージした

   練り切り「こぼし椿」を一緒に作ります。

 お食事の点てる薄茶とお召し上がりいただきます。

 

月1日㈭ 10時30分~13時30分

   参加費:5000円(材料費込)(レギュラークラス会員様は4000円)

    

 現在3名様お席があります。

     ご予約はこちらから

☆2名様から開講

 

☆ご希望でプライベート・グループレッスン(2名様から)もお受けしています。詳しくはメールでご連絡ください。

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